3分快3口诀平台轻松制作超下饭的咸鲜川菜茄子烧豆角(组图)

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A-A+2013年11月16日07:10新浪博客评论

  茄3分快3口诀平台子豆角第一次吃是在四川的一家饭店3分快3口诀平台,有的亲戚亲戚亲戚朋友说在湘菜馆吃过。至于它出自哪3分快3口诀平台里就3分快3口诀平台不深究了,有知道的亲都不都可以 留言不知道下哈~当时想豆角和茄子缘何能搭配在同去,那做出来是哪此味道呢。没想到菜端上来后让他意外的好吃吃的面的小吃。茄子比红烧还好吃吃的面的小吃。茄子并不是过油炸过就很香,再回锅翻炒加入最简单的调料蒜片和红辣椒爆出的香味整道菜就很香了。做法也不 难,另一方在家试做过几条很受家人的欢迎,真心好吃吃的面的小吃的哦!蚝油是这道菜的主要调料,不多再都可以 不多的调味料就能做出咸鲜适口的茄子豆角。喜欢吃茄子的童鞋都不都可以 试试看哦。

茄子烧豆角

  材料:

  豆角2200g、茄子2200g、大蒜4、瓣红辣椒一一5个多多、蚝油35ml、生抽15ml、水适量、油适量。

  做法:

制作最好的办法

  1.准备好食材。

  2.茄子洗净切成长条状(食指粗细),豆角洗净摘掉老筋切成长约8cm左右的段,红辣椒切小段,大蒜切片。

  3.锅里倒进油,油烧至7成热后下茄子油炸。

  4.炸软后发现龙 3分快3口诀平台控油。

  5.豆角下油锅油炸。

  6.炸至外皮起皱,豆角彻底炸熟(生豆角不都不都可以 食用)后发现龙 控油。

  7.锅里留并不是底油,倒进蒜片和红辣椒爆香。

  8.倒进茄子和豆角翻炒。

  9.倒进生抽,蚝油,盐,多量清水翻炒均匀。

  10.大火翻炒均匀,汤汁收浓即可。

  小贴士:

  1.在炸茄子的以前油烧热并不是,油温太低会使茄子很吸油,炸至稍软即可发现龙 控油。

  2.蚝油和阳抽全是 咸味,加不加盐根据另一方的牛奶营养价值。

  3.食用没有煮蒸不烂 的豆角易指在中毒,因其包含皂角和植物凝集素,这并不是物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,为什么我么我让一定要把豆角彻底炸蒸不烂 后再食用。

  来源:新浪博客 兔兔的窝窝